çorba etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
çorba etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

17 Mart 2014 Pazartesi

ÇORBACILAR BURAYA

Çorba Candır Hele Böylesi




Çok ama çok kolay bir tarif bunca zamandır neden mahrum kalmışım bilemedim. Bu akşamı da bu çorba ile kapadım darısı diğer akşamlara :)

Gelelim kolaycacık :) yapılacak olan tarife;
  • Yarım kg yoğurt 
  • 2 kaşık yulaf kepeği karışımı
  • Bir yumurta
  • Birazcık tuz

Çırpılır ve sıcak suya salınır. (Önce sıcak sudan azıcık alıştırmak için karıştırdığım harcın içine ekledim sonra tenceredeki sıcak suya saldım)

Çorba kaynadıktan sonra 10/15 dk gibi pişirilir. 

Bir yemek kaşığı zeytinyağ da biraz nane ve isteğe göre pul biber kızdırılır. 

Çorbanın içine dökülür ve karıştırılır. 

Afiyetle yenir:)

Normal yoğurt çorbasından hiçbir farkı yok neredeyse. Damak tadlarımız uyuşuyor ise eminim siz de seveceksiniz.

Ben 2 kere de tükettim. Siz de yulaf hakkınıza göre dileğiniz gibi yiyebilirsiniz.