DÖRT GÜNLÜK DÖRT DÖRTLÜK EKMEK

EKMEK CANDIR :)

• 12 yk yulaf kepeği karışımı

• 6 yk sut tozu

• 6 yk gluten

• 3 yumurta

• 5/6 kasık yoğurt

• Yarim cay bardağı sut

• Azcık krem tartar

• 1 cay kaşığı tatlandırıcı 

• 1 ay kaşığı tuz

• 1,5 paket kenton kabartma tozu

Sıcak Fırında 125 derecede 50/60 DK. Benim fırın cok ısıtıyor sizinki normalse 150 de denemenizi tavsiye ederim. İci pisti mi diye kurdan ile kontrol edebilirsiniz. Ben oyle yapıyorum

Yumurtalar krem tartar ile cirpilir. Sıvı malzemeler eklenir. Cirpilir. Daha sonra katı malzemeler ve em son kabartma tozu eklenerek cirpilir.

Sut ve yoğurdu hamurun kıvamına göre dengelemelisiniz koyu kıvamda olmalı kalıba kek gibi akmamalı. Biraz daha koyu.

DİYET YAPMAYI EZİYET HALİNE GETİRMEYİN

KEYİFLE YEMEK YİYİN

Nasıl bir diyettir ben anlamadım ki hala yiyorum ama kilo veriyorum:)

Bu akşamki PİZZA MARATONU için eve attım kendimi. Önce hemen mutfağa daldım. Pİzza hamurumu karıştırıp ocağa koydum. Gittim üst baş değiştirme derken dizim başlamış. TV nin başına geçtim. Tabi ocaktakini unutmamak lazım. "Eyvah pizza hamurunu hebamı ettim" derken bir "oh" çektim :) Hemen arkasını çevirdim.O pişerken de pizza sosunu hemen cezve de bir iki tıkırdattım. Bu arada hamurun diğer tarafı da pişti. Hemen fırını yaktım o ısınırken de pizza hamurumu sosladım. Üzerine malzemeleri yaydım.Kaşarlar eriyene kadar pişirdim. Aldım yanına zero ve turşumu aldım. Deymeyin keyfime. Dizimi izlerken hem yedim hem keyiflendim. Size de tavsiye ederim. Şimdi de size bunları yazarken balkabaklı muhallebimsi musumsu bir tatlı yiyorum. Soğuk soğuk pek güzel gidiyor :) Nasıl mı yaptım? Çok kolay.Bir koca tabak Balkabağı tatlım vardı. İçine bir litreye yakın süt ve bir yk mısır nişastası ekledim. Blendırdan geçirdim. Pişirdim:) Hepsi bu :)

Pizza Hamuru:
2 yk yulaf kepeği karışımı
1 yk gluten
1/2 yk mısır nişastası
1 yumurta
Kıvam verecek kadar süt
1/2 paket Kenton kabartma tozu

Sos:
Domates püresi
1 diş sarımsak

Üst Malzeme:
Pastırma 
Light kaşar peyniri

Yapılışı: Pizza hamuru malzemeleri çırpılır. Kızgın tavaya dökülür.Kapak kapatılarak pişirilir. Arka yüzü de aynı şekilde pişirilir. Üzerine biraz pişirilen sos malzemesi yayılır. Pastırmalar yerleştirilir. Rendelenmiş kaşar peyniri eklenerek. Sıcak fırında kaşar peynirleri eriyene kadar pişirilir.

Afiyet olsun.

GRUBUMA BEKLERİM

SON BİR DEMİR ATIYORUM

Dukan Diyeti ile 17,5 ayda 61 kilo verirken yalnız değildim. Şimdide kilo vermek isteyenleri yalnız bırakmak istemiyorum. Gelin birlikte zayıflayalım.

Herkesi Grubuma beklerim.

https://www.facebook.com/groups/gulundiyetmucizesi/