Çorba Candır Hele Böylesi
Çok ama çok kolay bir tarif bunca zamandır neden mahrum kalmışım bilemedim. Bu akşamı da bu çorba ile kapadım darısı diğer akşamlara :)
Gelelim kolaycacık :) yapılacak olan tarife;
- Yarım kg yoğurt
- 2 kaşık yulaf kepeği karışımı
- Bir yumurta
- Birazcık tuz
Çırpılır ve sıcak suya salınır. (Önce sıcak sudan azıcık alıştırmak için karıştırdığım harcın içine ekledim sonra tenceredeki sıcak suya saldım)
Çorba kaynadıktan sonra 10/15 dk gibi pişirilir.
Çorbanın içine dökülür ve karıştırılır.
Afiyetle yenir:)
Normal yoğurt çorbasından hiçbir farkı yok neredeyse. Damak tadlarımız uyuşuyor ise eminim siz de seveceksiniz.
Ben 2 kere de tükettim. Siz de yulaf hakkınıza göre dileğiniz gibi yiyebilirsiniz.